季節の食材を吟味して、旬の味わいをお届けします。
春のエネルギーをいただきましょう！
早朝仕入れたイカの新鮮なイカスミを使った、夏ならではのリゾット（パスタもできますよ）
タリアテッレ豚すね肉の煮込みソース和え（自家製手打ち幅広麺）…￥1500
脂ののった白身の魚を数種類、ムール貝にハマグリ、オマール海老などにハーブ類をたっぷり加えて煮込んだ、海鮮風味の黄色い濃厚なスープ
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＊パーティープラン ＜ご予算に合わせてご相談に応じます＞ ￥3,000～ （4名様以上より受け賜わります） |